广州回味源蛋类食品有限公司（简称“回味源”）始创于1996年，是集∞蛋品的产、学、研、销于一体的创新型食品企业，主要生产销售咸蛋黄、蛋清、咸鸭蛋、烤海鸭蛋等蛋制产品。旗下拥有＂回味源＂、＂回味美＂、＂珠游记＂等多个知名品牌。25年来，“起沙出油，好蛋黄，回味源！”在业界已是有口皆碑！

回味源蛋黄色泽明亮通透、整体均匀饱满，并有显著的流沙感，出油率■超过90%

从1996年创立至今，回味源始终坚持“品质第一”。企业拥有15000m2自建厂房，已形成从饲料定制、养殖管理到蛋品分级、腌制加工、产品应用等上下游一体化管理模式，以全产业链形式确保蛋源及产品的品质安全。而企业制蛋的核心工艺则是传承草木灰、黄泥腌制的古方，以黄泥慢腌38天的方式，从源头保证产品的口感与品质的稳定。
 

 

作为一家传统工艺与现代化技术结合的创新型食品企业，回味源目前拥有8套自动化生产→流水线，已全面将声波选蛋技术、自动化打蛋流水线、连续式真空包装机、一体化杀♂菌烘烤等现代化技术设备应用于传统生产工艺中，可以实现日产百万枚咸鸭蛋的生产需求。

 

此外，回味源还是国〓家“高新技∑术企业”，拥有25项专利发明。企业已通过ISO9001：2015质量管理体⊙系、危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证，是国家出口备案企业及广＠东省烘焙百强企业。

 
如今，凭借完整的技术储备和高效的运作模式，回味源已经实现年产能2亿枚的突破。而这些品质稳定、安↘全可靠的蛋制产品被广泛用于月饼、粽子、点心等方面，产品深受企业与消费者的喜爱。回味源也因为过硬的产品品质，成为轩妈、五芳斋、双汇集团、海霸王、广州酒家、珠江饼业、广达香、美心、陶陶居、莲香楼等知名企业的原材料供应商。回味源也诚挚邀请全国客商莅临企业参观指导，共商合作事宜！